市場是越來越難做了,同質(zhì)化的競爭,讓很多企業(yè)不得不祭起價(jià)格戰(zhàn)的利器,而由此導(dǎo)致的后果,是企業(yè)利潤越來越薄,但企業(yè)的經(jīng)營成本卻在不斷攀升。那么,在企業(yè)產(chǎn)品難以形成競爭壁壘的情況下,企業(yè)應(yīng)該如何去通過營銷創(chuàng)新,來化解這些難題,從而更好地提升市場業(yè)績呢?
可以說,營銷創(chuàng)新力,決定了市場競爭力,市場競爭力決定了可否在激烈的角逐中,獲得屬于自己的一席之地,而營銷創(chuàng)新,需要具備六大思維。
拆墻式思維。不可否認(rèn),受儒家文化“中庸”思想的影響,很多企業(yè)往往循規(guī)蹈矩,不敢越雷池,導(dǎo)致思路少,方法缺,因此,要想營銷創(chuàng)新,首先就要拆除頭腦中固有的“籬笆墻”,善于“歸零”,打破以“自我”為主的固有觀念,擯棄“自我設(shè)限”。建議企業(yè)家及其經(jīng)營管理者們,在現(xiàn)時(shí)經(jīng)濟(jì)低迷的當(dāng)兒,可以抽空到國外,尤其是發(fā)達(dá)國家走一走,看一看,開闊自己的視野,更新自己的知識,學(xué)習(xí)優(yōu)秀工商業(yè)企業(yè)好的做法,讓未來經(jīng)營更有方向。
有一次給成都某著名家居企業(yè)授課,晚上在大街上漫步時(shí),發(fā)現(xiàn)一家日本株式會社西友旗下的“FamilyMart”國際連鎖便利店,與其他便利店不同的是,這家店不僅是超市,店內(nèi)還有銀行(ATM機(jī))、咖啡館、餐飲及書柜,是一個(gè)綜合體。這其實(shí)是一個(gè)跨界的產(chǎn)物,涵蓋了便利店、金融、咖啡餐食及書店。而筆者培訓(xùn)過的株洲一家代理糧油的經(jīng)銷商公司,他們的第一桶金的掘取,竟然不是常規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場、商超而是藥店。最近授課的一家堅(jiān)果果干企業(yè),一位業(yè)績做的非常突出的經(jīng)銷商的主營渠道,不是傳統(tǒng)渠道,而竟然是水果專賣店。
以上案例說明什么?拆墻與跨界思維的重要性,只有打破思維的“銅墻鐵壁”,才會有更多的創(chuàng)新或組合方法,才能在方便顧客的同時(shí),贏得更多的市場份額。
差異化思維。一些企業(yè),之所以陷入價(jià)格戰(zhàn)的“泥潭”,很大程度上,是因?yàn)檎也坏阶约旱牟町愔,而企業(yè)一旦跌入與競爭對手雷同的境地,接下來,便是不可避免的惡性競爭,如何尋找差異化,便應(yīng)該成為企業(yè)擺脫同質(zhì)化的紅海而走向無人競爭的藍(lán)海之必須。
從營銷4P理論來講,企業(yè)可以從產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷以及服務(wù)等諸多方面,錯(cuò)位經(jīng)營,具體可以從以下方面著手:
產(chǎn)品差異化:可以從品牌、品類、包裝、概念、規(guī)格、功能等,找到與競爭對手的區(qū)隔。比如寶潔公司通過不同品牌、不同功能定位的方式,來最大化的滲透市場;農(nóng)夫山泉通過水、茶、咖啡、果汁、功能飲料等多品類、多規(guī)格、多包裝的形式,來實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)式組合發(fā)展;“怕上火,喝加多寶”,則通過中醫(yī)概念及功能化的打造,與其他涼茶品牌形成差異化。
價(jià)格差異化:可以通過價(jià)格組合,比如有的產(chǎn)品系列采取滲透定價(jià),即高性價(jià)比的低價(jià)模式,搶占市場份額,而通過撇脂定價(jià),即高定價(jià)的方式,高質(zhì)高價(jià),從而樹立形象,改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),更好地獲利。也可以通過市場補(bǔ)位的方式,實(shí)現(xiàn)價(jià)格競爭的“真空”空間。筆者培訓(xùn)過的金六福酒業(yè)當(dāng)年通過調(diào)研市場,發(fā)現(xiàn)高端產(chǎn)品“茅五劍”,低端產(chǎn)品是地產(chǎn)品牌,從而找到中高檔的價(jià)位空檔,將產(chǎn)品分級1到5星,迎合了中高檔不同價(jià)位層次的消費(fèi)者的需求。而當(dāng)年的蒙牛特侖蘇,則在純牛奶正常價(jià)格區(qū)間的基礎(chǔ)上,“橫空出世”一款高價(jià)位的特侖蘇產(chǎn)品,并表達(dá)訴求“不是所有的牛奶都叫特侖蘇”,這種有賣點(diǎn)的大膽定價(jià),同樣也開創(chuàng)了屬于自己的價(jià)格帶市場。
渠道差異化:傳統(tǒng)渠道、現(xiàn)代渠道、互聯(lián)網(wǎng)渠道以及特通等眾多渠道形式,讓企業(yè)可以借助多元、立體的渠道模式,揚(yáng)長避短,避實(shí)就虛,從而找到市場切入點(diǎn)。近來在廣州授課前調(diào)研時(shí),在萬達(dá)廣場,“周黑鴨”的自動(dòng)售賣機(jī)非常顯眼,無獨(dú)有偶,在南京某景區(qū),驚現(xiàn)可以“先消費(fèi)后付費(fèi)”自動(dòng)售賣模式,產(chǎn)品也從單一的飲料、小食品到面包、牛奶、餅干、堅(jiān)果等;泰國正大集團(tuán)與政府合作推出“以車代店”移動(dòng)美食車惠民項(xiàng)目,更是讓人眼前一亮。有的企業(yè),則借助APP模式,線上線下結(jié)合,有的又聯(lián)合物流配送,形成了新零售模式。
促銷差異化:在感性消費(fèi)大于理性消費(fèi)的當(dāng)下,企業(yè)可以通過差異化的促銷,吸引消費(fèi)者積極購買。促銷的設(shè)計(jì),要基于人性,人都有趨利避害、貪占小便宜、從眾、參與、愛看熱鬧等心理,企業(yè)要多采用體驗(yàn)促銷、買贈(zèng)、套購、參與社會公益、圈子營銷、活動(dòng)促銷等方式,洞察顧客的購買動(dòng)機(jī),并引導(dǎo)與創(chuàng)造需求。加多寶“你敢喊,我就敢送——請大聲喊出:過年來罐加多寶!”面對機(jī)器喊出一定分貝的消費(fèi)者,不僅可以免費(fèi)得到一罐涼茶,而且還吸引了大量的顧客前來圍觀。深圳有一家果蔬超市,更是推出越賣越便宜,到了一定的時(shí)間,就免費(fèi)送的促銷政策,很受大爺大媽的關(guān)注,也引發(fā)了強(qiáng)大的口碑效應(yīng)。企業(yè)在促銷方面,可以本著“守正出奇”的原則,在堅(jiān)守商德、商譽(yù)“道”的基礎(chǔ)上,策劃出出其不意、引人注意的新奇促銷活動(dòng)。
當(dāng)然,也有企業(yè),比如海爾、海底撈、西貝莜面村等企業(yè),通過服務(wù)的差異化,來定義自己,贏得顧客的青睞,而走出一條與眾不同之路。
多維解思維。顧名思義,就是多個(gè)維度去思考問題的一種方式。由于文化及教育原因,中國人通常是線性思維,一個(gè)問題,一個(gè)答案,比如,1+1等于幾?回答2就正確,回答1或其他答案就錯(cuò)誤,但在立體、多維解情況下,一個(gè)問題,答案卻有可能不止一個(gè)。仍然拿1+1等于幾這個(gè)問題來說,可以等于2,也可以等于1,比如,給它加一個(gè)單位,1(斤)+1(斤)=1(公斤);1(里)+1(里)=1(公里)。多維解思維,可以讓我們創(chuàng)造更多的可能。
有的朋友可能會發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的快遞站,不僅有收發(fā)郵件的功能,有的還成了超市,即使是社區(qū)里的快遞站,也有開架貨架,在郵寄或取快件時(shí),順便購買其他一些需要的商品。在給一些企業(yè)授課時(shí),筆者常用頭腦風(fēng)暴或分組討論的方式,拋出問題,讓大家給出解決的路徑。比如,能夠提高銷售量的方法有哪些?大家集思廣益,最后得出“明星產(chǎn)品系列化、推廣新品牌、新產(chǎn)品;開發(fā)新市場、新客戶、新渠道、新網(wǎng)點(diǎn);促銷拉動(dòng)、互聯(lián)網(wǎng)營銷、服務(wù)助力……”最后列出20余種。而再給一些啤酒企業(yè)授課時(shí),分組討論“有多少種渠道可以賣啤酒?”各組討論熱烈,最后得出除了常規(guī)渠道,還有諸如“咖啡館、加油站、風(fēng)景區(qū)、網(wǎng)吧、交通窗口、部隊(duì)、洗浴中心……”等34種渠道。
運(yùn)用多維解思維,可以讓企業(yè)更多地關(guān)注營銷的寬度、廣度、深度,促使企業(yè)系統(tǒng)思考市場營銷的維度,尋找更多的市場提升路徑。
逆向式思維。反著原來的或規(guī)定的方向,也即逆向思考,有時(shí)會讓企業(yè)避開惡性競爭,找到與競品迥然不同的發(fā)展方向。
比如,有些企業(yè)注重城市市場的運(yùn)作,那就不妨推行下鄉(xiāng)策略;有的企業(yè)走時(shí)尚現(xiàn)代路線,那就反過來走傳統(tǒng)的路子;有的企業(yè)走中低價(jià)路線,那就不妨高質(zhì)高價(jià);有的企業(yè)采取薄利多銷模式,規(guī)模分?jǐn)偝杀,但也有企業(yè),像茅臺和蘋果手機(jī),走厚利多銷方式。
企業(yè)做大,是一種選擇,但做強(qiáng)、做小而精,則是另一種選擇。筆者曾到日本商業(yè)繁華中心——東京銀座游歷,銀座地下室有一間“二郎壽司”,只有十張桌子,沒有衛(wèi)生間,想方便,只能到外邊公共洗手間, 要想來就餐,需提前一個(gè)月預(yù)定,一餐飯,往往只需要15分鐘吃完,但人均需要400美元,就連上任美國總統(tǒng)奧巴馬訪問日本,首相安倍晉三就請他去吃的二郎壽司,雖然價(jià)格昂貴,但每個(gè)吃過二郎壽司的人都說,這是吃過的最好吃的壽司。為什么會達(dá)到這種水平?那是因?yàn)槎蓧鬯镜膭?chuàng)辦人小野二郎及其繼承者50年以上的工匠精神,他們不求高大,但求精進(jìn),不做規(guī)模,只做效益,這難道不是一種很好的選擇嗎?
減法式思維。中國人的思維里,更喜歡做加法。很多企業(yè)這山望著那山高,什么都想做,項(xiàng)目年年加,最后,企業(yè)變成了集團(tuán),越做越臃腫。
曾看過一個(gè)數(shù)據(jù),日本百年以上的企業(yè),有3萬多家,最長壽的一家公司,名叫株式會社金剛組,是一間建筑公司,創(chuàng)辦于公元578年,迄今已經(jīng)1400多年,是現(xiàn)存世上最古老的家族企業(yè),主營寺廟設(shè)計(jì)、建造、維修。1955年,金剛組曾轉(zhuǎn)型有限公司,除建造寺廟、庭園外,也開始承辦一般建筑,但過度擴(kuò)張的行為最終引發(fā)龐大負(fù)債,后宣布清盤,并由同名子公司“金剛組”接管后,重回老本行,繼續(xù)專做寺廟建筑。
這個(gè)案例告訴我們什么道理?做加法擴(kuò)張固然可以壯大企業(yè),但卻也容易喪失核心競爭力,適時(shí)做減法,可以讓企業(yè)減負(fù)前行,專注、專業(yè),成為行業(yè)的專家。
美國蘋果,其實(shí)詮釋了“少即是多”的道理,產(chǎn)品高精尖,讓競爭對手無法復(fù)制,從而贏得顧客信賴的同時(shí),也贏得最大化的市場份額。
天貓,也曾推出按鍵不多,易操作的電視遙控器,代替了原來遙控器的繁瑣與復(fù)雜,很受顧客的歡迎。
共創(chuàng)共享思維。人人都喜歡參與,讓顧客參與產(chǎn)品的研發(fā)或定制,能夠激發(fā)顧客的成就感或購買欲望,進(jìn)而讓品牌走進(jìn)顧客“心智”。
小米手機(jī)的成功,其實(shí)賣的就是參與感。通過贈(zèng)送手機(jī),吸納發(fā)燒友對于產(chǎn)品的研發(fā)意見,進(jìn)而將意見傳遞給研發(fā)、生產(chǎn)、營銷等部門,以此為出發(fā)點(diǎn),形成真正的以顧客為導(dǎo)向的營銷機(jī)制,由于產(chǎn)品的某些功能或自己的建議包含在手機(jī)里面,顧客自然珍視,從而讓小米實(shí)現(xiàn)了“美譽(yù)度、忠誠度、知名度”的品牌逆向塑造過程,這是共創(chuàng)共享的成果。
筆者多次授課的瀘州老窖商學(xué)院,有一個(gè)經(jīng)銷商組織VIP客戶游學(xué)活動(dòng),除了在四川旅游,參觀酒廠、酒窖,了解酒文化外,還有一個(gè)項(xiàng)目就是教客戶調(diào)酒。調(diào)酒師在臺前給大家講解,大家按照要求,根據(jù)自己喜好,調(diào)制酒精度、香型等,最后裝進(jìn)小酒瓶里,瓶子簽上自己的名字,完后自己收藏。這種方式不僅很有意義,而且,很多顧客拿回去之后,放到自家酒柜上紀(jì)念,無形中起到了宣傳效果,應(yīng)該說,這也是共創(chuàng)共享的體現(xiàn)。
在新新消費(fèi)人群不斷涌現(xiàn),市場呈現(xiàn)小眾化的今天,企業(yè)要想方設(shè)法讓顧客參與進(jìn)來,通過顧客耳濡目染,親身感受,定能帶來不一樣的觀感,從而強(qiáng)化對品牌、產(chǎn)品、生產(chǎn)、營銷與服務(wù)的印象,更容易信賴品牌,成為產(chǎn)品粉絲,最終重復(fù)消費(fèi),讓企業(yè)業(yè)績錦上添花。
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